Papas a la Francesa con Costillas BBQ de Guayaba

Papas a la Francesa con Costillas BBQ de Guayaba

Richard River

 

¿Te gustaría aprender a preparar un delicioso plato de Papas a la Francesa con Costillas BBQ de Guayaba? Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta exquisita combinación de sabores.

Ingredientes de la receta

Para esta receta vas a necesitar los siguientes ingredientes:

  • 500 g de papas a la francesa
  • 500 g de costilla de cerdo
  • 1/2 taza de bocadillo de guayaba
  • 1/2 taza de salsa BBQ
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1/2 cucharadita de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de aceite de trufa
  • Queso parmesano rallado
  • Perejil picado

Preparación paso a paso

1. Cocina las costillas en agua con sal por 40 minutos hasta que estén tiernas. Luego, mézclalas con la salsa BBQ, bocadillo derretido, mostaza y vinagre. Hornea por 15 minutos a 200°C.

2. Fríe las papas a la francesa hasta que estén doradas y crujientes. Mezcla con aceite de trufa y espolvorea queso parmesano.

3. Sirve las costillas sobre las papas trufadas y decora con perejil picado.

Ahora que conoces los pasos para preparar este delicioso plato de Papas a la Francesa con Costillas BBQ de Guayaba, ¡anímate a sorprender a tus invitados con esta exquisita combinación de sabores!

 

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